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酸梅汤的做法步骤

1.清洗材料

2.清洗材料

3.清洗材料

4.清洗材料

5.将清洗好的材料放入锅中。

6.加入约两升清水。

7.大火将锅内水烧开。

8.加入冰糖，调小火熬煮约一小时。

9.加入薄荷略煮后关火，待晾凉后冷藏。

小窍门&温馨提示

煮酸梅汤最好用砂锅来煮，我的砂锅同时在煮鸡汤，只好用了不锈钢锅。

冰糖的用量可以根据喜好调整。

不喜薄荷可省略不放。